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假酒是如何炮制的

 

新酒,劣質變名牌

在一般人眼裏,空酒瓶的去向是廢品站,但在造假者眼裏,空酒瓶卻是變廢為寶、變劣為優的利器。造假者買來尖莊、分金亭等廉價酒和大桶的散裝白酒,加上蛋白糖等添加劑勾兌成色,再裝進收購來的舊酒瓶,貼上標簽,劣酒搖身一變就成了“茅臺”、“劍南春”等市值較高的酒。這就是一些造假者常用的偷龍轉鳳的把戲。

在南京的一個造假窩點,造假者只是將回收來的空酒瓶子用洗衣粉隨便刷刷,把在幾個大洗衣盆裏勾兌出來的散白酒用漏鬥倒進瓶子,之後貼上商標和防偽標識,用壓蓋機把瓶蓋壓上,再套進仿造出來的包裝盒,就可以裝箱出售了。

順便推薦我最喜歡的酒!金剛酒、龍鳳酒、風濕酒、養生酒、黑金龍、特優酒、中式料理最優酒、防偽金五門這八種都是我最喜歡的喔!

 

白酒=白水+酒精

 

據專家介紹,正常情況下,散裝米酒的利潤極低:1斤大米能釀出1.5斤米酒,大米1.3元1斤,散裝米酒1.5元1斤,扣除人力、物力,1斤米酒的利潤不過2角錢。再加上近期大米漲價,這樣的微利自然不能滿足不法分子的貪欲。

 

於是,“地下釀酒作坊”為了節約成本,想出以“食用酒精”兌酒的辦法,因為“食用酒精也沒有毒性”,兌在白酒裏面也沒人發現。但唯利是圖的造假者發現,用甲醇勾兌散裝白酒,成本幾乎可忽略不計,在利益驅動下,他們不管食用酒精還是工業酒精,哪種便宜用哪種。一些快餐店、飲食店只圖進價便宜,成了“毒酒”源源不斷流入市場的窗口。

 

玉碗盛來琥珀光,原是白糖色素香

 

在安徽合肥的一個造假窩點,“金絲棗補酒”、“佳廣全汁桂圓酒”、“野山紅葡萄酒”琳瑯滿目,色香俱全。但這些假酒虛有其表,是香精、白糖、色素加水混合的產物。造假者需要什麽樣的酒,就勾兌成什麽顏色,貼上什麽樣的標識。這些假酒不但毫無口感可言,衛生狀況令人堪憂,勾兌時,各種“原料”不但沒有質量保證,其用量也全憑造假者感覺掌握。專家指出,大量攝入香精色素,對人體有害無益。

 

十元收購真瓶蓋,看真牌子喝假酒

 

兩片帶孔的鋼片和一個啟瓶器,就可以把劍南春的瓶蓋連根取出,瓶蓋、瓶身均完好無損。這一切給造假者提供了商機,他們以10元每套的價格收購回這些真瓶真蓋的“劍南春”,兌上低檔酒或兌水酒精後,就可以向市場上出售“除開酒是假的,其余都是真的”的“真假”劍南春了。

 

另外,造假者還主動制造假酒瓶、假酒盒套件、各種各樣的防偽標簽、“防偽須知”印刷品等等,更令人吃驚的是,這些造假者居然連真酒的贈品、防偽檢測儀也一並制造,隨酒贈送。其中一個假冒為“中國馳名商標酒鬼酒外箱專用標識”的防偽標誌,不僅有條碼,有塗層密碼,還可以用“800”免費電話查詢真偽。但撥打該免費電話查詢發現,該號碼已被撥打查詢了13次,而防偽號碼只能有效查詢一次。

 

曾在防偽標識上投入數億元資金的五糧液集團工作人員提示消費者,在購買酒尤其是在購買散裝白酒時,應該到信譽高、無假貨的商店購買;對於普通瓶裝酒,要註意酒瓶上的包裝、色澤、壓印、字體、位置等。購買白酒時不但要註意是否有防偽標識,還是註意防偽標識的真假。比如真品五糧液采用金屬扭斷蓋,瓶蓋頂部有光刻廠徽和隱形噴碼兩種防偽標誌,圖案色彩均勻,線條清晰,輪廓清楚,沒有斷裂。開啟瓶蓋時,沿箭頭方向稍加擰動即可旋開,絕無使用剪刀剪斷撬開的必要。 而假五糧液酒因技術低劣,瓶蓋外觀粗糙,圖案模糊有斷裂,大大區別於真品。

 

 

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